今回は、お茶と人生の豊かさをテーマにしたオーガニック煎茶のエキスパート、Miki-Tea Worksの久保田美紀さんがゲストに登場!
韓国伝統食品名人が自然農法&伝統製法で作る究極の「オーガニック煎茶」と呼ばれる「申珖秀茶」、熊本の「青柳茶」など、身体に良いお茶の話を中心に、日本のお茶の歴史、伝統製法について伺います。
また、久保田美紀さんのライフスタイル、お茶との出会いを中心に「一度は味わうべき本物のお茶!おいしい本物のお茶は人生を豊かにしてくれる!」という立夫さんと大人同士ならではの実りのある対談を展開します。
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Vol.7:久保田さんのこれからの夢(4/4)オーガニック煎茶のエキスパート、Miki-Tea Worksの久保田美紀さんをお迎えしての最終回。横浜・元町にお茶のカフェ、日本の竹林でお茶を生産してみたいという、これからの久保田さんの夢をお伺いしました。
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Vol.7:お茶の効果やリラックス法(3/4)オーガニック煎茶のエキスパート、Miki-Tea Worksの久保田美紀さんをお迎えしての第3回。人に出逢うことで人生が変わったという久保田さんの転機の話から、リラックス法やお茶の効果について、お伺いしました。
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Vol.7:韓国の伝統食品名人、申珖秀(シン・カンス)さんとの出逢い(2/4)オーガニック煎茶のエキスパート、Miki-Tea Worksの久保田美紀さんをお迎えしての第2回。韓国の伝統食品名人、申珖秀(シン・カンス)さんと出逢って、お茶本来の姿を感じたという久保田さんの韓国でのエピソードについて、お伺いしました。
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Vol.7:久保田美紀(Miki-Tea Works)さんを迎えて(1/4)オーガニック煎茶のエキスパート、Miki-Tea Worksの久保田美紀さんをお迎えしての第1回目は、OLをしていた久保田さんが突然「お茶」と関わることになった出会いのエピソード。テーマは「お引き寄せの法則」。
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